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IL SENSO DEI LUOGHI | Una storia d’Appennino con Valle Pepe – Fattoria Etica di Montagna

15 Ottobre 2022 h: 8:45 - 16:30

presso Società Agricola e di Allevamento Valle Pepe, via Carpinetana, Bassiano (LT)

Questa la posizione precisa per l'appuntamento: https://goo.gl/maps/BzZG3dE8NLUTUDEK7

Per capire meglio il “senso dei luoghi”, l’antropologo Vito Teti scrisse:
“[…] Segni, tracce, resti, scarti, frammenti, materiali del passato per il futuro.
Bisogna ripartire, allora, dai segni, dalle tracce, dai resti, dagli scarti, dai frammenti cancellati dalla modernità come materiali inutili e simboli muti per cogliere tutte le potenzialità da loro inespresse.
Ho attraversato, visitato, studiato, raccontato villaggi, paesi, case, luoghi abbandonati e spopolati…”
 
Nel cuore dei Monti Lepini il tempo sembra essersi arrestato e il pre-appennino laziale sembra vivere un ritmo totalmente scollegato dalla quotidianità; i pastori risalgono con le capre i versanti più “dolci” dei monti e i cani abbaiano al seguito.
Partendo da Valle Pepe- Fattoria Etica di Montagna raggiungeremo la valle dell'Ardicara, tra aceri secolari, faggi e agrifogli per conoscere il lato più intimo dei Monti Lepini tra racconti appenninici che descrivono le attività svolte da secoli su questi rilievi: la pastorizia e l’agricoltura come come cultura profonda, la trasformazione del cibo come sussistenza ed economia.
 
Una collaborazione che unisce due realtà del territorio bassianese: Valle Pepe- Fattoria Etica di Montagna e La Filibusta Pontina.
Natura, Pastorizia e Gastronomia alla base di esperienze escursionistiche e rurali, dall’interpretazione ambientale alla scoperta dei prodotti tipici tra formaggi, prosciutti e confetture.
 

DISLIVELLO:  600 m   
TEMPO DI PERCORRENZA (A/R): 7 ore
LUNGHEZZA (A/R): 10 km
DIFFICOLTA’: MEDIA

Percorso adeguato a chiunque possegga una buona condizione psico-fisica e abbia a disposizione un equipaggiamento e un abbigliamento idoneo.

SI CONSIGLIA: zaino 20 lt, scarpe da trekking a caviglia alta, bastoncini telescopici, maglietta e pile, pantaloni comodi, maglietta di ricambio, giacca a vento o k-way, piumino leggero, medicinali personali, occhiali da sole, cappello, acqua (2 lt), pranzo al sacco, snack.
Le Guide si riservano di escludere dalla partecipazione chi non abbia un equipaggiamento adeguato.

⚫   MIN 5 PARTECIPANTI
⚫   QUOTA DI PARTECIPAZIONE – 42€

LA QUOTA COMPRENDE:
✅ Escursione guidata con guida AIGAE
✅ Copertura assicurativa personale
✅ Colazione in fattoria
✅ Visita all'azienda
✅ Merenda rurale con i prodotti Valle Pepe
✅ Organizzazione
 
PER INFO:
Flavia 333 2369614
Fabrizio 328 0189875

 

L'escursione è organizzata in collaborazione e con la vendita di VALLE PEPE – Fattoria Etica di Montagna

Il programma potrà subire variazioni ed essere annullato in funzione delle condizioni meteo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti.

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degustazioni a Bassiano sui Monti Lepini
Escursione e degustazione prosciutto e formaggio di Bassiano

PER RICHIEDERE LA PARTECIPAZIONE, LEGGERE LE INFORMATIVE E COMPILARE I CAMPI PIU' IN BASSO.

Al fine di ridurre i rischi di contagio da Covid-19 ogni partecipante dovrà essere munito dei propri e personali dispositivi di protezione individuale (DPI), da indossare qualora si dovesse sostare in spazi limitati e non fosse possibile rispettare la distanza di 2 metri tra gli escursionisti.

Ogni partecipante, inoltre, dichiara al momento dell’escursione:
□ di non avere avuto contatti, negli ultimi 14 giorni, con soggetti risultati positivi al Covid-19;
□ di non avere temperatura corporea superiore a 37,5° o altri sintomi influenzali;
□ di non essere sottoposto a regime di quarantena (isolamento domiciliare).

Ogni partecipante dichiara di essere in buono stato di salute e nelle condizioni psico-fisiche idonee a sostenere il tipo di attività proposta.
Si impegna, altresì, a rendere noto alle Guide ogni forma di necessità, tipo di alterazione e/o patologie pregresse che possano influire sullo stato di salute e quindi sullo svolgimento dell’attività.

Informativa sulla privacy e consenso al trattamento, alla comunicazione e diffusione dei dati personali (ai sensi degli artt. 13-14 del GDPR 2016/679)

La presente informativa riguarda i dati personali inviati dall’Utente al momento della compilazione dei form on-line.
I dati conferiti volontariamente da parte dell’Utente tramite il form verranno tramutati in un’e-mail che eventualmente potrà essere conservata all’interno del sistema di ricezione di e-mail utilizzato dal titolare del sito.
L’Utente, con la compilazione del form e l’invio del modulo, accetta il trattamento dei dati da parte di La Filibusta Pontina di Flavia Bertellini e Fabrizio Manuguerra.

 

TIPOLOGIA DEI DATI PERSONALI TRATTATI

Per le finalità indicate al successivo paragrafo, trattiamo le seguenti categorie di dati:

  • dati anagrafici, personali e di contatto per la registrazione della prenotazione, del pagamento, per garantire la copertura assicurativa al partecipante e per l’attività di comunicazione istituzionale e di marketing . I dati personali possono essere trattati con strumenti manuali o informatici, idonei a garantirne la sicurezza, la riservatezza e ad evitare accessi non autorizzati.

 

CON QUALI FINALITA’ SONO TRATTATI I DATI

I dati personali forniti verranno utilizzati nei limiti e per il perseguimento delle finalità qui di seguito indicate:

  1. prevenzione del contagio da COVID-19 e relativo adempimento degli obblighi di legge connessi;
  2. attività di prenotazione e svolgimento dell’esperienza con eventuale attivazione della copertura assicurativa;
  3. attività di comunicazione delle esperienze proposte da La Filibusta Pontina di Flavia Bertellini e Fabrizio Manuguerra (di seguito La Filibusta Pontina) in forma diretta ovvero attraverso eventuali partner tecnici con utilizzo di immagini, video, foto, anche su siti di terze parti (ad es. Facebook, Instagram);
  4. attività di profilazione a fini di marketing svolta in via diretta da La Filibusta Pontina.

Dati personali e particolari connessi all’espletamento del servizio saranno utilizzati esclusivamente da La Filibusta Pontina, che si impegna a non diffonderli a terzi se non per ragioni strettamente connesse all’esecuzione del contratto. In ogni caso i dati personali non saranno mai venduti a terzi per finalità commerciali o pubblicitarie. Immagini e video potranno essere utilizzate esclusivamente da La Filibusta Pontina per la promozione dell’attività ludiche e di formazione attraverso l’outdoor anche mediante la pubblicazione su siti terzi (ad es. social network). Immagini e video saranno ceduti in forma anonima anche ai partecipanti alle varie esperienze. I dati potranno essere comunicati a personale e collaboratori operativi per il corretto adempimento delle attività di cui all’oggetto. In particolare, i dati potranno essere comunicati a La Filibusta Pontina per l’erogazione delle attività previste, che assume la veste di Responsabile del Trattamento. Tutti i soggetti sono debitamente informati ed istruiti circa gli adempimenti e le misure da adottare in materia di privacy.

 

COME VIENE EFFETTUATO IL TRATTAMENTO

Il trattamento dei dati sarà effettuato in forma cartacea e/o con l’ausilio di strumenti elettronici e/o automatizzati, ai quali possono accedere esclusivamente i soggetti autorizzati, nel pieno rispetto di quanto previsto dal Codice della Privacy. La raccolta e la tutela dei dati viene effettuata sotto il controllo dei Titolari.

 

DOVE SONO CONSERVARI I DATI E COME SONO PROTETTI

I dati sono raccolti e trattati su supporti informatici protetti nel rispetto delle leggi vigenti e non verranno in nessun caso e a nessun titolo ceduti a terzi. Potranno essere esibiti soltanto su richiesta dell’autorità giudiziaria. I dati sono custoditi nel computer del titolare del trattamento, protetto da normali e aggiornati sistemi di sicurezza e accesso con password. Parte dei dati potranno essere altresì conservati in hard disk esterni e/o nei principali service providers via cloud computing, operanti anche al di fuori del territorio nazionale (in alcuni casi extra-UE).

 

CHI E’ IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Titolari e responsabili del trattamento dei dati sono Flavia Bertellini Guida Ambientale Escursionistica, via Marte 1 – 04011 Aprilia (LT), 3332369614, flaviabertellini@gmail.com  e Fabrizio Manuguerra Guida Ambientale Escursionistica, via Giustiniano 12 – 04011 Aprilia (LT) , 3280189875, manuguerrafabrizio@gmail.com.

 

QUANTO SARANNO CONSERVATI I MIEI DATI?

I dati raccolti di cui al punto del primo paragrafo saranno conservati fino a 10 anni per le finalità di cui ai punti a., b., c. e d.

 

POSSO CHIEDERE LA CANCELLAZIONE DEI DATI?

Lei potrà, in qualsiasi momento, esercitare i diritti:

  • di accesso ai dati personali;
  • di ottenere la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano;
  • di opporsi al trattamento;
  • alla portabilità dei dati;
  • di revocare il consenso, ove previsto: la revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso conferito prima della revoca;
  • di proporre reclamo all’autorità di controllo (Garante Privacy).

I diritti potranno essere esercitati contattando inviando una comunicazione a info@lafilibustapontina.it

I diritti di cui sopra prevedono la modifica e/o la cancellazione definitiva dei dati. Il consenso alle informazioni indicate per le predette finalità è facoltativo e potrà essere revocato agevolmente in qualsiasi momento.